מחממים תנור ל C◦150.
מערבבים בכוס כפית אבקת סודה לשתייה עם כפית נס קפה.
יוצקים על הסודה והקפה כוס מים רותחים.
מקררים את כוס הקפה.
מקציפים במערבל 2 ביצים עם כוס סוכר.
מוסיפים 1/4 כוס שמן לתערובת הביצים.
מוסיפים 2 כפות דבש (שמים טיפת שמן על כף הדבש כדי
שהדבש יחליק בקלות).
מוסיפים 2 כפות ריבה.
מוסיפים את כוס הקפה המקוררת.
מוסיפים 3 כוסות קמח מעורבות ב 1 חבילה אבקת אפייה.
טורפים לבלילה חלקה.
מרפדים תבנית בקוטר 24 ס"מ בניר אפייה.
משמנים ומקמחים את ניר האפייה.
יוצקים את הבלילה על הניר.
אופים שעה בחום של C◦150.