עוגת דבש (2)

מחממים תנור ל C◦150.מערבבים בכוס כפית אבקת סודה לשתייה עם כפית נס קפה.יוצקים על הסודה והקפה כוס מים רותחים.מקררים את כוס הקפה.מקציפים במערבל 2 ביצים עם כוס סוכר.מוסיפים 1/4 כוס שמן לתערובת הביצים.מוסיפים 2 כפות דבש (שמים טיפת שמן על כף הדבש כדישהדבש יחליק בקלות).מוסיפים 2 כפות ריבה.מוסיפים את כוס…

להמשיך לקרוא

עוגת דבש (1)

עוגת דבש זו עוגת ראש השנה, אובל בשל טעמה הטוב אנו חוטאים בה גם אחרי וגם לפני ראש השנה. אמנו בקשה מאתנו לעתים לכתוב במקומה את המתכונים. את רוב המתכונים כתבה תמה אחותנו. בוחשים 4 ביצים בינוניות (כ 100 גר' סה"כ) עם 1 כוס סוכר (200 גרם).מוסיפים תוך בחישה 3/4…

להמשיך לקרוא