מוציאים את לִבּם של קילו חבושים בעזרת מחורר תפוחים.
קולפים את החבושים.
חותכים את החבושים לחתיכות.
מכניסים את חתיכות החבושים לתוך סיר עם 5 כוסות מים
מוסיפים 3 שיני ציפורן.
מוסיפים כוס סוכר.
מרתיחים פעם אחת.
מבשלים עד שהחבושים מקבלים צבע ורוד עמוק.
מקררים את לפתן החבושים.
מוסיפים מיץ מלימון אחד.
מוסיפים סוכר או לימון בהתאם לטעם האישי.
