אטריות ברוטב עגבניות
מי אינו אוכל אטריות? יש כאלו האוכלים אותן כמות שהן ללא רוטב, יש כאלו המוסיפים רוטב בולונז כלומר רוטב עגבניות עם בשר טחון ויש האוכלים אותן עם גבינה לבנה. אנו אכלנו אותן תמיד עם רוטב עגבניות כך שאחרי שסיימנו לאכול את המנה, יכולנו ללקק באצבעות את רוטב העגבניות שנותר על…
